ร้านอาหารเหนือจดใต้ อีกหนึ่งในต์เสน่ห์ แห่งกำแพงแสน

ร้านอาหารเหนือจดใต้
ร้านอาหารเหนือจดใต้

เดี๋ยวนี้มองไปทางไหนก็เห็นร้านอาหารผุดขึ้นเยอะแยะเต็มไปหมด แต่ละร้านต่างก็มีดีในแบบของตัวเองด้วยกันทั้งนั้น วันนี้จะแนะนำร้านอาหารที่เป็นสไตล์อาหารไทยฟิวชั่นที่บอกเลยว่าเค้าจัดเต็มมากทั้งเมนูอาหาร ความอร่อย และความคิดสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ไปดูว่าเป็นร้านอะไร

ร้านอาหารเหนือจดใต้

ร้านอาหารนี้แค่ชื่อก็น่าสนใจแล้ว ร้านอาหารเหนือจดใต้พิกัดอยู่ที่กำแพงแสน จังหวัดนครปฐมนี่เอง วิธีการไปเริ่มต้นจากแลนด์มาร์คใหญ่ของพื้นที่แถวนั้นก็คือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพแสน เลยไปได้ 5 กิโลเมตร เลี้ยวเข้าทางไปโรงเรียนการบิน ตรงไปอีกประมาณ 1 กิโลเมตรจะเจอเป้าหมายของเราอยู่ทางซ้ายมือ

ร้านกว้าง น่านั่งตั้งแต่แรกเห็น

เมื่อเราไปถึงหน้าร้านจะเป็นป้ายร้านที่ตกแต่งด้วยร่มที่ดูแล้วเหมือนกับมาจากทางภาคเหนือ (เจ้าของร้านเป็นคนเชียงราย) ทำให้มีการตกแต่งร้านสไตล์แบบล้านนาหน่อย พอเดินเข้าไปจะพบว่าร้านนี้ร่มรื่นมาก มีการปลูกต้นไม้ไว้ตลอดสองข้างทางเดิน ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายจากการเดินทางมา ไม่เพียงเท่านั้นร้านยังมีการจัดซุ้ม จัดมุมเพื่อให้เรานั่งเล่น หรือ ถ่ายรูปได้เลย แน่นอนว่ามุมพระเอกของร้านก็คือ มุมบ่อปลาคาร์ฟที่จะทำให้เราเพลิดเพลินกับพวกมันได้อย่างไม่รู้เบื่อทีเดียว

สไตล์อาหาร

ร้านอาหารเหนือจดใต้
ร้านอาหารเหนือจดใต้ อีกหนึ่งในต์เสน่ห์ แห่งกำแพงแสน

อาหารของร้านเหนือจดใต้นั้นจะมาในสไตล์ไทยฟิวชั่น กล่าวคือ จะมีการนำอาหารไทยมาประยุกต์ตีความใหม่ สร้างสรรค์ใหม่ให้มีหน้าตาแปลกออกไปจากเดิม โดยร้านนี้จะขายอาหารหลากหลายรูปแบบตั้งแต่เครื่องดื่ม กาแฟ อาหารจานเดียว อาหารคาว(กับข้าว)สำหรับกินเป็นหมู่คณะมื้ออาหาร ปิดท้ายด้วยของหวานอร่อยหอมเย็นชื่นใจ เรียกว่ามากินทีหนึ่งได้หมดทุกอย่างที่ต้องการกันเลยทีเดียว

เมนูแนะนำ

เนื่องจากร้านนี้มีอาหาร เครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบ ขอไล่เรียงเมนูเด็ดไปดังนี้ เครื่องดื่มคอกาแฟจัดเลย ร้านนี้ชงกาแฟอร่อยมาก รับรองว่าสดชื่นเต็มพลังให้หายเหนื่อยจากการขับรถได้เลย มาที่อาหารจานเดียว กินคนเดียวสองคน เราแนะนำสปาเก็ตตี้เหนือจดใต้ สปาเก็ตตี้สูตรพิเศษของทางร้านที่ใช้ไส้อั่วเป็นวัตถุดิบ บอกเลยว่าความหอมของไส้อั่วมาผสมกับสปาเก็ตตี้จะให้รสชาติใหม่ที่ไม่เคยมาก่อนแน่นอน หรือ พิซซ่า 4 ภาค พิซซ่าที่มีการโรยหน้าที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของไทยทั้ง 4 ภาค อันนี้ก็อร่อย

หากเป็นกับข้าว เมนูแนะนำลาบหอยแมลงภู่ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ราดด้วยน้ำลาบที่ปรุงเป็นแบบอีสานเครื่องเทศ เครื่องเคียงดับคาวบอกเลยว่าเด็ด กับไก่ผัดเม็ดมะม่วงกระทงทอง เนื้ออกไก่ที่ผัดให้ชุ่มซอสคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงกรุบกรอบ คำเดียวไม่พอบอกเลย ปิดอาหารด้วยไอศรีมเกล็ดหิมะที่ทางร้านทำขึ้นเอง สดชื่น อร่อยจนคำสุดท้าย ใครผ่านไปทางนั้นก็แวะได้