ร้านโอชา สรรค์ของอาหารไทยรสเด็ด

erwgwe

erwgwe

ผมจะมาแนะนำร้านอาหารไทยๆ ชื่อเสียงดังไกลเกินไทยไปแล้ว นั้นก็คือรา โอชาเป็นร้านอาหารไทยที่มีการทำแบบต้นตำรับจากซานฟรานซิสโก ร้านนี้เค้ามีชื้อเสียงโด่งดังมาหลายปีแล้ว ซึ่งได้มีโอกาสกลับมาเปิดในประเทศไทย ร้านนี้จึงมีความโดดเด่นระหว่างบรรยากาศแบบไทยๆกับต่างชาติรวมกัน สำหรับคนที่อยากพาแฟนมากินข้าวสบายๆกับสถานที่ดูโรแมนติกที่ราคาไม่แพง อยู่ในย่านใจกลางกรุงเทพ การแตกร้านของที่นี้จะเน้นสีทองเป็นหลัก มีลวดลายไทยประดับตกแต่ง และ 3D Mapping ที่สวยมากบนเพดานร้าน สำหรับคนชอบส่วนตัวทางร้านก็มีห้อง Private Dining Room และคนที่ชอบบรรยกาศแบบ outdoor สบายๆก็มี ตกแต่งไว้แบบชิวๆเพื่อให้รับธรรมชาติมากที่สุด สไตล์การตกแต่งอาหารของร้านนี้ถือว่าไม่ธรรมดาเลยเน้นความสวยงามอย่างกับอาหารหรูๆ โดยอาหารในแต่ละจานยึดคอนเซปต์ โดยเค้าจะทำให้อาหารไทยแบบธรรมดาให้มีรูปร่างหน้าที่น่ารับประทานมากขึ้นทันสมัยมากขึ้น โดยมีขั้นตอนการทำและปรุงอาหารโดย เชฟ ปู ปูริดา ธีระพงษ์ ถ้าใครได้เปิดดูรายการกระทะเหล็กก็จะรู้จักเพราะเป็นเชฟเหล็กคนแรกที่เข้าไปช้าชิงรายการนี้ เรื่องฝีมือไม่ต้องพูดถึง ทำอาหารได้หน้าตาและรสชาติน่ากินสุดๆ ที่เด็ดของร้านนี้เรียกว่าเมนูแนะนำของร้านนี้เลยคงหนีไม่พ้น OSHA Ocean & Flora Salad จานนี้บอกเลยว่ามีทั้งความสวยงามและความอร่อยรวมอยู่ด้วยกันอย่างกับงานศิลปะบนจานอาหาร อีกจานเด็ดก็ พัดไทยไซยา ที่ไปดังในต่างประเทศรวมไปถึงส้มยำก้งที่ติดอันดับความอร่อยระดับโลกมาแล้ว แล้วจะรู้ว่าไม่ต้องเดินทางไปหาของกินอร่อยถึงต่างประเทศไทยเราก็มีของอร่อยๆมากมาย

osha-ocha-30